「煮物は冷めるときに味がしみる」のはなぜか 味付けの基本「さしすせそ」には科学的な理由があった 2019.11.1(金) 佐藤 成美 フォロー フォロー中 化学 食 シェア19 Tweet 1 2 3 4 続きを読む 全ての画像を見る(4枚) Premium会員登録のご案内 こちらはJBpress Premium会員(有料会員)限定のコンテンツです。有料会員登録(月額 550円[税込]、最初の月は無料)をしてお読みください。 Premium会員登録する 月額 550円[税込]・初月無料 Premium会員の特典 プレミアム限定の記事配信 プレミアム専用記事レイアウト 印刷に最適な画面提供 会員向けサービスの詳細はこちら Premium会員の方はログインして続きをお読みください ログイン 次の記事へ 殻が固い鶏の卵は、恐竜から受け継いだものだった シェア19 Tweet