地域｜中小企業

『FIELDSTYLE』開幕寸前！北海道の大自然で語る日本のものづくり

横浜F・マリノスの“身売り”報道があぶり出したJクラブの親会社依存体質、「税リーグ」と揶揄される構造問題

社員の6割が外国人という建設業者が、面接で電動ドライバー作業をさせた理由…中小企業のユニークな外国人採用術

右肩上がりの外国人雇用、人手不足の穴埋めではなく事業の成長につなげる企業はどう生かしているのか？

手袋作りで閃いた5本指ソックス、ゼロから開拓した市場は今や靴下市場の8％、海外市場にも挑む和歌山の専業メーカー

「生涯現役」を望む高齢経営者、4人に3人が「生活費のため」…経営退けば「再就職できない」そんな悩みも背景に

介護の現場が求めるのは畳!? 特許取得の畳を発明した埼玉・畳店一家の挑戦

沖縄のパイナップル葉をジーンズに変えた女性の原動力 “なんくるないさ”には前半があった！

オフィスで野菜を育てる時代が来た――中小企業が挑む「フードテック革命」

“牛型ロボット”が差し出すソフトクリームに子どもは大喜び！成功するフードテック企業のユニークな発想

「宿泊税は弱い者いじめ」、古きよき温泉宿がオーバーツーリズム対策の犠牲になりかねない

「見た目を変えただけ」も立派なイノベーション、40年来の定番「あんみつ」を映えスイーツ化したら大ブレイク

スマホで原材料ラベルを読み取るだけ、AIがアレルゲンを自動判定…食を変革する中小企業のフードテック

「策定は一瞬、育成は一生」BCMの自走化で実現するサプライチェーンの強靭化

AIが解消するニッポンの人手不足、こんな技術を誰が予測できたか？職人のワザを忠実に伝授、微妙な色味も見極める

ここまできた、中小製造業の人手不足を補う技術がスゴイ…南部鉄器のベテラン職人の思考が詰まった「AI師匠」も誕生