産業｜農林水産業

「ブルーベリー農園をやりたくて会社を辞めたわけではなかった」、年収1000万円を捨てた45歳が農業を始めた理由

【ウナギの闇】ハイチでは麻薬ビジネスのマネーロンダリングに利用も、資源管理には大消費国・日本の責任が大きい

創業「周年記念」をただのお祝いで終わらせない　クボタのロゴ変遷に見る、100年企業の旧弊の脱し方

令和の米騒動が示した食の脆弱性　ウォルマート、キリンも活用するブロックチェーンが食の流通にもたらす価値とは

シャインマスカットの損失は少なくとも年100億円、「日本の農業の宝」を海外流出からどう守るか

自動イカ釣り機から搾乳ロボまで…匠の「眼」「頭脳」「手」をAIが継承、高齢化する日本の1次産業を救うDXの最前線

日本に「農業版パランティア」を！大規模コメ農家・中森農産が描くニッポンのコメ復活戦略

「このままだと米が食えなくなる！」気鋭の大規模農家が危惧する日本のコメ政策、価格を下げる唯一の解とは

強いコメ需要の主因は急増を続ける外国人だった　押し上げ影響は50万トン超にも

急速に進む欧州、中国の建設機械電動化に対して日本はどう対応するべきか？

なぜ北朝鮮産シジミはロシア産に偽装されたのか？国内消費量の4分の1が北朝鮮産だったという都合の悪い事実

ロボット導入で、なぜ売り上げや作付け面積が減るのか？　スマート農業が抱える意外な落とし穴とは

令和のコメ騒動でも、なぜ「すき家」「はま寿司」のゼンショーホールディングスはコメ不足にならないのか？

猛暑・雨不足でまた生鮮野菜が…ぶり返す食料インフレの脅威、「食料システム法」成立による「値上げの構造化」も

【函館発】イカが取れなくなったイカのまちで起きている中国依存、日中関係の悪化で打撃を受けたホタテの二の舞いか

缶ビールのお供に迫る危機、「さきいか」「あたりめ」の原料スルメイカが消えていく