公庫総研と考える

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【公庫総研と考える】フード業界が悩む、三つの「む」と三つの「不」を解消する最新技術

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IT・デジタル中小企業食品・外食

2025.2.4（火）

三つの「む」

　一般に、企業が経営の合理化や業務の効率化を図る際、排すべきボトルネックとして挙がるキーワードではあるが、それがフード業界ではより深刻な課題となる。

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