【月島・酒房 蛮殻】丁寧な仕事と居心地の良さ、主人の理想を実現した「客が自分の居場所にしたい店」
東京居酒屋最前線（3）
フォロー
Premium会員登録のご案内
Premium会員の特典
- プレミアム限定の記事配信
- プレミアム専用記事レイアウト
- 印刷に最適な画面提供
あわせてお読みください
パンのないパン屋？門前仲町の住宅街にひょっこりと現れる人気ベーカリーの二毛作
パンとワインで至福のゆる飲み（第1回）
岡本 ジュン
「どぶろく」のイメージを覆す！滋賀県に突如として登場した爽やかなニューウェイブ、糀屋の“ハッピー太郎”が醸す
新・日本酒発見（第14回）「ハッピー太郎醸造所 something happy フレッシュハーブティ」
加藤 恭子
日本酒界のアイドル？「赤色酵母」仕込み、まるでロゼワインのような日本酒がニューヨークでブレーク中
新・日本酒発見（第14回）「龍神酒造 ロゼノユキドケ」
加藤 恭子
暑さの続くいまにぴったりの酒、颯爽と美しく、ドライ…先代がつくった瓶内発酵のクラシック・スパークリング
新・日本酒発見（第13回）「富久長 純米にごり スパークリング 白美」
加藤 恭子
湖池屋を再生させた凄腕マーケター、佐藤章社長が挑む「ポテトチップス革命」
苦戦を強いられた老舗企業を蘇らせる「リブランディング」の方程式【前編】
河野 圭祐
※「JBpress」に掲載している記事や写真などの著作権は、株式会社JBpressまたは執筆者などコンテンツ提供者に帰属しています。これらの権利者の承諾を得ずに、YouTubeなどの動画を含む各種制作物への転載・再利用することを禁じます。
本日の新着
トランプ・ゼレンスキー対決を米メディアは「米国にとって屈辱の日」と表現
トランプ称賛のイーロン・マスクは外交にも口出し、向かうところ敵なし
高濱 賛
どうなるドイツ？極右AfDが躍進した総選挙で何が起きたか、保守vsリベラルから既成政党vsポピュリズムへ
【やさしく解説】ドイツ総選挙
西村 卓也 | フロントラインプレス
『べらぼう』書物問屋の須原屋市兵衛と地本問屋の鶴屋喜右衛門、須原屋が没落した理由、鶴屋は蔦重と旅行に？
蔦重とゆかりの人々（9）
鷹橋 忍
1杯400円のラーメンで十分な賃金を支払うことができるか？適度なインフレを維持するために私たちができること
【著者が語る】東京大学大学院教授・渡辺努が徹底解説、「安ければいい」は巡り巡って自分の賃金にはね返る（後編）
関 瑶子
