スイス南部ヴァレー州にあるツェルマットの街並み。

 ラクレット発祥の地はスイスの南部、ヴァレー州で、ドイツ語圏とフランス語圏にまたがる地域だ。山岳地帯に住む人が、たき火でチーズをあぶって食べたのが始まりである。

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