難波 里奈

東京喫茶店研究所二代目所長。2008年に始めたブログと同じく「純喫茶コレクション」という活動名で、今までに訪ねた純喫茶は2000軒以上。現在は様々なメディアでその魅力を発信中。著書に『純喫茶、あの味』（イースト・プレス）、『純喫茶とあまいもの』『純喫茶とあまいもの 京都編』『純喫茶とあまいもの 名古屋編』（誠文堂新光社）、『クリームソーダ 純喫茶めぐり』（グラフィック社）、『純喫茶の空間』『純喫茶のデコレーション』（エクスナレッジ）、絵本『なないろのクリームソーダ』（ケンエレブックス）、『純喫茶コレクション』（河出書房新社）、監修に『純喫茶レシピ』（誠文堂新光社）、最新著書に『純喫茶とあまいもの 大阪編』（誠文堂新光社）がある。

「純喫茶ティーシャツコレクション」発売中！
難波里奈さんプロデュース、純喫茶5店舗の素敵なデザインのロゴマークがTシャツになりました。名物メニューや特徴ある風景はoyasmurさんによるイラストでトートバッグに。経費を引いた全額が各純喫茶への売上となります。公式サイト　https://jyunkissa.stores.jp