定番弁当のおかず変更さえ話題に、「崎陽軒」の若き4代目が感じた老舗の力
最強のローカルブランド崎陽軒はなぜこれほど横浜市民に愛されるのか
2022.10.23(日)
ここからは、JBpress Premium 限定です。
カンタン登録!続けて記事をお読みください。詳細はこちら
あわせてお読みください
創業50周年のモスバーガー、窮地を救ったマーケターが語る「復活の条件」
競合他社と「同じ土俵では勝負しない」モスのこだわりと強みとは?
河野 圭祐
アサヒビールの凄腕マーケター激白、スーパードライ「36年目の大刷新」の肝
減り続ける購入者を食い止めるために試行錯誤した「新・辛口」の追求
河野 圭祐
コロナ禍の制約解消か物価高による節約か、物価3%超えで個人消費はどうなる
落ち込んだサービス消費はトレンド回帰が関の山、耐久財消費は伸び悩みか
宮前 耕也
寿司やラーメンだけじゃない、B級グルメの代表「粉もん」が海外で人気上昇中
オタフクソースは50カ国に輸出、NYには日本人経営のデリバリー店も
山田 稔
本日の新着
トランプ関税の本質、恐怖の「次の一手」は…「お化け屋敷」状態の国際情勢、出口どこに?
【JBpressナナメから聞く】オウルズコンサルティンググループCEO・羽生田慶介氏④
羽生田 慶介 | 細田 孝宏
赤門、安田講堂、イチ公、上野英三郎博士と「ハチ」……異色の東京大学ガチャはなぜ生まれたのか?
安田講堂の建物の傷まで再現、原型師が見せた驚きのこだわりと東京大学が示した知と遊びのハイブリッド
尾松 洋明
要件が厳格化された外国人の経営者ビザ、次の論点は外国人労働者の6分の1を占める「技人国ビザ」の外国人派遣社員
【著者に聞く】『外国人急増、日本はどうなる?』の海老原嗣生が語る、在留外国人を巡る間違いだらけの議論
長野 光 | 海老原 嗣生
【書評】『後継者不足時代の事業承継』〜事業承継と女性のキャリア形成、「当事者」による葛藤についての論考〜
評者:安川 新一郎(東京大学客員研究員 グレートジャーニー合同会社代表)
安川 新一郎<Hon Zuki !>
注目のひと バックナンバー
JAL倒産の修羅場から再生までを仕切った歴戦の「倒産弁護士」、その手腕と日本社会への提言
大西 康之
中学で直面した男女のフィジカル差、マネジャー転身で得た財産、野球用品商社の営業で活躍する女性が辿り着いた役割
佐伯 要
サントリー会長を辞任した新浪剛史氏、日本を代表する実績抜群の「プロ経営者」にこの先どんな道が待っているのか
関 慎夫
選手の血糖値を測定してメンタルを可視化する、ラ・サール高校、東大の野球部で培った研究者魂と起業家精神
佐伯 要
【イーロン・マスクの源流④】「平穏な日が続くといらだつんです」、ツイッター買収前のマスク氏の精神状態
ウォルター・アイザックソン
【イーロン・マスクの源流③】バッテリー工場、自動車組み立て工場、ツイッター買収でも発動したシュラバ発動とは
ウォルター・アイザックソン






