スイーツの進化と歴史:フランスが中心地になったわけ 十字軍、ナポレオン、フランス革命、蒸気機関が飛躍の土台 芝伐 敏宏 著者フォロー フォロー中 食品・外食 歴史 2022.4.14(木) シェア9 Tweet 1 2 3 4 ルネッサンス時代のお菓子 14世紀以降になると、ヨーロッパでは、文芸復興(ルネッサンス)と呼ばれる学問と芸術面での革新運動が起き、この運動の中で食(スイーツ)文化も一気に成長し始めまし 残り2264文字 ここからは、JBpress Premium 限定です。 会員ログイン JBpress Premiumを無料で試す 初月無料 税込550円/月 全記事読み放題! カンタン登録!続けて記事をお読みください。詳細はこちら Premium会員に人気の記事 【自民党総裁選】小泉純一郎はルール変更追い風に初勝利、強者・権力者が「ゴールポスト」を動かした歴史 参政党の演説に在日コリアン3世の私が共感してしまった理由 AIが「働きたくても働けない人」と「働かなくてもいい人」を生成し始めた シェア9 Tweet あわせてお読みください 新連載:ビジネスパーソン必読、スイーツの進化と歴史 美味しさや種類の豊富さ世界一、日本はスイーツ天国 芝伐 敏宏 「久保田」ブランド初、すっきりとした飲み口が自慢の「にごり酒」 名門・朝日酒造より、さわやかな春を感じる新しい日本酒が登場 髙岡 麻彩 絶景&グルメな豪華鉄道旅。村井美樹の今年乗りたい観光列車は? 鉄学の部屋(第5回) 村井 美樹 「飲食で儲けない」鳥羽周作が飲食業界に引き起こす、新たな革命とは 「sio」オーナーシェフ・鳥羽周作の原点(3) 加藤 恭子 10年前、韓国のショートケーキにはプチトマトがのっかっていた ブランド志向の韓国人だが、価値を見極める目や品格は足りない 立花 志音 本日の新着 一覧 ウルフアロンは新日本プロレスの救世主になれるか、衝撃デビュー飾った柔道金メダリストが「闘魂」を継ぐための条件 臼北 信行 読まれるメールや資料を作れる人とスルーされがちな人を分ける「たった一行」の差 Webメディア編集長が解説、相手を動かす「最初の言葉」とは 武政 秀明 『豊臣兄弟!』豊臣家を裏で支えた秀長の前半生、秀吉は同父母兄弟?兄に続き織田信長の家臣に、播磨・但馬を攻略 豊臣秀長とゆかりの人々(1) 鷹橋 忍 世界曼荼羅2026:戦争・経済・国家戦略・心の問題を「曼荼羅として」読み解く 山﨑 養世 世界の中の日本 バックナンバー 一覧 AIのお試し期間は2025年で終了、2026年に顕在化する5つのトレンドとAIで稼ぐ企業・コストになる企業を分ける差 小林 啓倫 子供の能力を伸ばす「非認知能力」教育の誤解と正解 伊東 乾 反ムスリム土葬墓論はなぜ間違っているのか?そもそも神道は土葬が前提、土葬が公衆衛生上良くないという論法も乱暴 鵜飼 秀徳 外務省はもっと世界に発信せよ!われわれは中国の歴代報道官をよく見るが、日本の報道官を見たことがない 勢古 浩爾 東大医学部准教授逮捕、問われる大学のガバナンス 伊東 乾 要件が厳格化された外国人の経営者ビザ、次の論点は外国人労働者の6分の1を占める「技人国ビザ」の外国人派遣社員 長野 光 | 海老原 嗣生 フォロー機能について フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。 フォローした著者の新着記事があるとヘッダー(ページ上部)のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。 フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。 ※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。 設定方法 記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。 確認方法 フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。 解除方法 フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。 ご登録 ログイン