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つづく牛の第2胃「ハチノス」英語では「レティキュラム＝reticulum」で、これまた形状から名づけられたものとのこと。
残り3650文字
世界と違う日本の文化、その原点は絹にあり
戦後の劣悪な食料事情で一気に進んだ“欧米化”
2011.10.28（金）
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