人気の高いクラフトビールはイギリス発祥のペールエール

 今回のレシピ、牛肉のビール煮に合わせたのは、ペールエールというビアスタイルです。ペールとは「淡い」という意味。モルトを原料としたことで、やや色が淡く金色がかっ

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