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瓶詰の発明がいかに大きな変化であったかは、古くから行われてきたそれまでの保存法と比較してみるとよく分かる。その保存法とは、乾燥法、冷蔵法、加熱法、漬蔵法、燻煙
残り3521文字
「いつも、そのまま」を可能にした缶、瓶、タッパー
変わるキッチン（第19回）～保存する
2015.12.25（金）
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