豊かな食文化は地域の発展あればこそ 三ツ星レストランを閉じたフランス超有名シェフの転身(後編) 鈴木 春恵 著者フォロー フォロー中 2010.6.1(火) Tweet 1 2 3 4 5 6 しかし、いかにこのレストランが評判になり、いかに愛着があろうとも、ロランジェ氏にとって、かつてのレストランとは意味が違う。なぜなら、彼がここで厨房に立ち、鍋を 残り3629文字 ここからは、JBpress Premium 限定です。 会員ログイン JBpress Premiumを無料で試す 初月無料 税込550円/月 全記事読み放題! カンタン登録!続けて記事をお読みください。詳細はこちら Premium会員に人気の記事 【自民党総裁選】小泉純一郎はルール変更追い風に初勝利、強者・権力者が「ゴールポスト」を動かした歴史 参政党の演説に在日コリアン3世の私が共感してしまった理由 AIが「働きたくても働けない人」と「働かなくてもいい人」を生成し始めた Tweet 本日の新着 一覧 ガンダム、ライディーン、コン・バトラーV……日本を代表するアニメーター安彦良和の才能と名シーン誕生の逸話 渋谷区立松濤美術館にて「描く人、安彦良和」を開催 川岸 徹 かつて「我が世の春」を謳歌したフジテレビ、今や不祥事に加え視聴率も民放4番手の大苦境、転落を招いた7つの要因 [2025年を振り返る]【JBpressセレクション】 高堀 冬彦 旱魃(かんばつ)が多かった平安時代、祈雨の使者に選ばれたものの大変情けなかった官人とは 摂関期官人列伝(12) 倉本 一宏 AIによる「静かなる代替」、米労働市場の1割超に波及か―MITが可視化した「氷山」の全貌 テック業界の喧騒の裏で進む、事務・管理職への構造的圧力 小久保 重信 欧州 バックナンバー 一覧 「ドイツに学べ」はもはや過去の話、フリーフォールと化したドイツ経済、メルケル時代の負の遺産に直面して悶絶 唐鎌 大輔 「仕事を辞めて“専業彼女”になりたい!」男女平等先進国のスウェーデンでZ世代の若者に広がる新しい価値観 松沢 みゆき 「トランプ・コロラリー」の衝撃、NSSが明文化した「脱欧」路線でNATO加盟国の“徴兵復活”は加速するのか 深川 孝行 「政治家4人に1人が日常的に脅迫や嫌がらせの被害」スウェーデンにも忍び寄る民主主義の脅威 松沢 みゆき 英国がEVに「走行距離税」導入、EV普及に急ブレーキの予感、脱炭素化と財政難の板挟みで揺れる政府 木村 正人 日本語しか話せない「モノリンガル」は強国の証し、3カ国語を話すパリの友人が漏らした一言と過去の栄光を捨てる日 永末 アコ フォロー機能について フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。 フォローした著者の新着記事があるとヘッダー(ページ上部)のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。 フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。 ※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。 設定方法 記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。 確認方法 フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。 解除方法 フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。 ご登録 ログイン