菅 慎太郎のプロフィール
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食費は将来のための「貯蓄」だと考えよう
菅 慎太郎2015.9.30

給食費未納問題、子供への「投資」と考えては?
菅 慎太郎2015.8.25

ミラノ万博で再発見!世界をつなぐ和食の実力
菅 慎太郎2015.5.29

日本の農業を弱くする「自給」の呪縛
菅 慎太郎2015.3.30

出でよ!福島のおいしさを雄弁に語る小売り
菅 慎太郎2015.2.23

危ないのは夏より冬だ! いとも簡単に発生する食中毒
菅 慎太郎2015.1.29

大規模化は自滅への道、農業を強くするカギはダウンサイジングだ
菅 慎太郎2014.12.24

お腹も心も満たせるか?介護食品は「スマイルケア食」へ
菅 慎太郎2014.11.26

マクドナルドの本当の勝負はこれからだ
菅 慎太郎2014.10.23

医福食農連携で注目集まる“健康寿命”マーケット
菅 慎太郎2014.9.24

日本は「食の品質」を世界に輸出せよ
菅 慎太郎2014.8.20

6次産業化にカリスマはいらない
菅 慎太郎2014.7.16

「おひとり様」高齢者が買い物をしたいのはスーパーかコンビニか
菅 慎太郎2014.6.19

味のトレンドは「いい塩梅(あんばい)」へ
菅 慎太郎2014.5.21

「一緒に食べる」というダイエット法
菅 慎太郎2014.4.22

消費税増税から家計を守る奥の手は食べ物を「捨てない」こと
菅 慎太郎2014.3.24

所得と野菜を食べる量の悲しい関係、野菜マーケットはいまや「局地戦」へ
菅 慎太郎2014.2.26

生鮮野菜の特売チラシはもういらない、「会話」を通して旬の野菜を食べよう
菅 慎太郎2014.1.29

2015年、餓死する高齢者たち~「咀嚼・嚥下困難」で絶望しない社会に
菅 慎太郎2013.12.30

「知り合い自給率100%」ならば騙されない
菅 慎太郎2013.11.20