『開成をつくった男、佐野鼎』を辿る旅

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「餅は最上の保存食」幕末、黒船の甲板で餅を焼いた日本人がいた

『開成を作った男、佐野鼎』を辿る旅（第56回）

柳原三佳ノンフィクション作家

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時事・社会本歴史

2022.1.7（金）

佐野鼎が感心した元水夫の機転

　さて、「餅」の話に戻りましょう。

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