「関西風」のルーツは東京だった!花柳界と切り離せないお好み焼きの黎明期 澁川 祐子 著者フォロー フォロー中 2013.8.16(金) シェア117 Tweet 1 2 3 4 5 源流は茶菓子という説もあるが・・・ お好み焼きのルーツは、一説に「麩の焼き」だと言われている。 残り4410文字 ここからは、JBpress Premium 限定です。 会員ログイン JBpress Premiumを無料で試す 初月無料 税込550円/月 全記事読み放題! カンタン登録!続けて記事をお読みください。詳細はこちら Premium会員に人気の記事 【自民党総裁選】小泉純一郎はルール変更追い風に初勝利、強者・権力者が「ゴールポスト」を動かした歴史 参政党の演説に在日コリアン3世の私が共感してしまった理由 AIが「働きたくても働けない人」と「働かなくてもいい人」を生成し始めた シェア117 Tweet 本日の新着 一覧 『ばけばけ』小泉八雲(ラフカディオ・ハーン)の後半生、セツとの出会い、意思疎通はヘルン語、当時は珍しい帰化 朝ドラ『ばけばけ』ゆかりの人々(9) 鷹橋 忍 政治にも実は企業経営にも不向きな生成AI、頼りすぎれば現場は大混乱 「大規模言語モデル」がはらむ本質的限界を理解せよ 伊東 乾 ドンロー・ドクトリンの妄想、ドナルド・トランプの世界では強者が奪えるものを奪う The Economist サイバー攻撃と一体化していた「マドゥロ拘束作戦」、驚くべき精密さだったカラカス停電はどのように遂行されたのか 【生成AI事件簿】サイバー空間での攻撃が現実空間での特殊部隊の作戦と同期した「マルチドメイン作戦」の完成形 小林 啓倫 食の源流探訪 バックナンバー 一覧 ちゃっちゃと切ることはできないザルの話 澁川 祐子 豚汁がまだ「おふくろの味」ではなかった時代 澁川 祐子 パッと見は西洋風のチョココロネ、渦巻きの向こうに見えたのは饅頭だった 澁川 祐子 英米仏のいいとこ取りが生んだ日本式ショートケーキ 澁川 祐子 「空揚げ」か「唐揚げ」か、問題の根っこは深かった 澁川 祐子 なぜ作られなくなったのか?堀越二郎が食べていた「シベリア」 澁川 祐子 フォロー機能について フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。 フォローした著者の新着記事があるとヘッダー(ページ上部)のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。 フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。 ※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。 設定方法 記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。 確認方法 フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。 解除方法 フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。 ご登録 ログイン