「関西風」のルーツは東京だった!花柳界と切り離せないお好み焼きの黎明期 澁川 祐子 著者フォロー フォロー中 2013.8.16(金) シェア117 Tweet 1 2 3 4 5 源流は茶菓子という説もあるが・・・ お好み焼きのルーツは、一説に「麩の焼き」だと言われている。 残り4410文字 ここからは、JBpress Premium 限定です。 会員ログイン JBpress Premiumを無料で試す 初月無料 税込550円/月 全記事読み放題! カンタン登録!続けて記事をお読みください。詳細はこちら Premium会員に人気の記事 【自民党総裁選】小泉純一郎はルール変更追い風に初勝利、強者・権力者が「ゴールポスト」を動かした歴史 参政党の演説に在日コリアン3世の私が共感してしまった理由 AIが「働きたくても働けない人」と「働かなくてもいい人」を生成し始めた シェア117 Tweet 本日の新着 一覧 【原油ウォッチ】ベネズエラ沖で米国がタンカーを拿捕、ロシア産原油は海上輸送が全面禁止か…それでも原油安のワケ 藤 和彦 ガソリン暫定税率廃止でドライバーの負担はむしろ増える?経済学が証明した非直感的な事実 【小泉秀人の時事ネタ経済学】 小泉 秀人 これからはチャットボットや要約AIが記事の「読者」になる、そしてジャーナリストはAIのために記事を書く存在に 【生成AI事件簿】AI経由でニュースを消費する時代に求められるジャーナリストの能力と読み手に求められるリテラシー 小林 啓倫 身体がほとんど動かない重度障害の患者との意思疎通は可能か?微かな動きから読み取る人々と動かない身体が語ること 【著者に聞く】『語りかける身体』の西村ユミが語る、言葉以前のコミュニケーションとは 長野 光 | 西村 ユミ 食の源流探訪 バックナンバー 一覧 ちゃっちゃと切ることはできないザルの話 澁川 祐子 豚汁がまだ「おふくろの味」ではなかった時代 澁川 祐子 パッと見は西洋風のチョココロネ、渦巻きの向こうに見えたのは饅頭だった 澁川 祐子 英米仏のいいとこ取りが生んだ日本式ショートケーキ 澁川 祐子 「空揚げ」か「唐揚げ」か、問題の根っこは深かった 澁川 祐子 なぜ作られなくなったのか?堀越二郎が食べていた「シベリア」 澁川 祐子 フォロー機能について フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。 フォローした著者の新着記事があるとヘッダー(ページ上部)のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。 フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。 ※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。 設定方法 記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。 確認方法 フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。 解除方法 フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。 ご登録 ログイン