90年の紆余曲折、古くて新しい「魚肉ソーセージ」 中身も包装も時代の流れでブラッシュアップ 佐藤 成美 著者フォロー フォロー中 2022.2.1(火) 食品・外食 食 記事をシェア 1 2 3 1950年代にビキニ環礁での原子爆弾実験の風評被害で売れなくなったマグロを有効活用するために本格的な生産が始まった。戦後は豊富にとれるクジラとマグロを原料とし 残り1944文字 ここからは、JBpress Premium 限定です。 会員ログイン JBpress Premiumを無料で試す 初月無料 税込550円/月 全記事読み放題! カンタン登録!続けて記事をお読みください。詳細はこちら Premium会員に人気の記事 【自民党総裁選】小泉純一郎はルール変更追い風に初勝利、強者・権力者が「ゴールポスト」を動かした歴史 参政党の演説に在日コリアン3世の私が共感してしまった理由 AIが「働きたくても働けない人」と「働かなくてもいい人」を生成し始めた 記事をシェア