さらば硬いイクラ! 通電加熱が水産食品を変える 「鮭の卵」への眼差し(前篇) 2018.9.24(月) 漆原 次郎 フォロー フォロー中 農林水産業 食品・外食 食 シェア18 Tweet 1 2 3 4 続きを読む 全ての画像を見る(4枚) Premium会員登録のご案内 こちらはJBpress Premium会員(有料会員)限定のコンテンツです。有料会員登録(月額 550円[税込]、最初の月は無料)をしてお読みください。 Premium会員登録する 月額 550円[税込]・初月無料 Premium会員の特典 プレミアム限定の記事配信 プレミアム専用記事レイアウト 印刷に最適な画面提供 会員向けサービスの詳細はこちら Premium会員の方はログインして続きをお読みください ログイン 次の記事へ 今や筋子を圧倒、「イクラ」はロシアからやって来た シェア18 Tweet