「昆布ロード」は宝の山の通り道だった

日本の味は昆布だしとともに（前篇）

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2013.11.22（金）

　アイヌ語には「コンプ（konpu）」という言葉がある。意味は「昆布」。このアイヌ語が「昆布（こんぶ）」の由来であると見られている。かつて蝦夷（えぞ）と呼ばれた

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