なぜ作られなくなったのか？
堀越二郎が食べていた「シベリア」

「風立ちぬ」効果で復活した「妙な」お菓子

2013.10.11（金）澁川祐子

フォロー

フォロー中

Premium会員登録のご案内

こちらはJBpress Premium会員（有料会員）限定のコンテンツです。
有料会員登録（月額 550円[税込]、最初の月は無料）をしてお読みください。

Premium会員登録する　月額 550円[税込]・初月無料

Premium会員の特典

会員向けサービスの詳細はこちら

Premium会員の方はログインして続きをお読みください

ログイン

もっと知りたい！続けてお読みください

英米仏のいいとこ取りが生んだ日本式ショートケーキ

あわせてお読みください

東大の豚肉博士が披露した生姜焼きレシピ

夏バテにはこれ！大正時代からあったスタミナ料理

焼き鳥5本以上は要注意、「プリン体」摂取の危険水域とは？

誤解だらけのプリン体と痛風（後篇）

「ビールに枝豆」の組み合わせはいつから始まったのか

“おつまみの王者”枝豆の歴史といま（前篇）

※「JBpress」に掲載している記事や写真などの著作権は、株式会社JBpressまたは執筆者などコンテンツ提供者に帰属しています。これらの権利者の承諾を得ずに、YouTubeなどの動画を含む各種制作物への転載・再利用することを禁じます。

本日の新着

リセッションの瀬戸際にあった欧州に吹いた暖冬という名の「神風」

九死に一生を得たユーロ圏経済と通貨ユーロは23年の台風の目になるか

失踪し「自殺」遺体で見つかった進学校の少年、中国社会で噂される不穏な死因

臓器移植大国の中国、闇サイトで売り買いされる生体情報

日本市場に乗り込んできた中国「BYD」、痛感せざるを得ない歴史の変わり目

東アジア「深層取材ノート」（第173回）

ウクライナでの戦争と文化戦争の交差

文化的保守にプーチンが秋波、「反ウォーク」で共同戦線

Financial Times

食の源流探訪　バックナンバー

ちゃっちゃと切ることはできないザルの話

豚汁がまだ「おふくろの味」ではなかった時代

パッと見は西洋風のチョココロネ、渦巻きの向こうに見えたのは饅頭だった

英米仏のいいとこ取りが生んだ日本式ショートケーキ

「空揚げ」か「唐揚げ」か、問題の根っこは深かった

“あん”と出合って完成した日本料理「天津飯」

フォロー機能について

フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。
フォローした著者の新着記事があるとヘッダー（ページ上部）のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。
フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。
※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。

設定方法

記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。

確認方法

フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。

解除方法

フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、
または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。