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別の文化圏の別の料理、例えばイタリアのスパゲッティにかけるミートソースにしても、挽き肉をネギなどの野菜のみじん切りと一緒に炒め、トマトを含む水分を加えて煮込み
残り4660文字
国際紛争にも通じる薬味の効用
味と保存を追求してきた人類の知恵
2011.12.2（金）
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