相性最悪の魚とワイン、それでも楽しみたいときは?

食卓で実験する「魚とワインのマリアージュ」のススメ
2019.6.17(月) 篠原 信
化学
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背景に理論を持てば、食卓さえも小さな実験場にもなる。

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