著者フォロー
北陸の集団食中毒後に規制強化も
さかのぼると、規制強化の契機は2011年4月の北陸地方の飲食チェーンで起きた食中毒事件だった。焼き肉店で出されたユッケを原因として腸管出血性大腸菌による食中毒
残り4025文字
レアステーキで食中毒？規制の穴をつき流通する生食用牛肉と不透明な業界慣行
ユッケ事件以降の規制強化の中、京都のレアステーキ食中毒死はなぜ起きたか
2022.9.21（水）
ここからは、JBpress Premium 限定です。
カンタン登録！続けて記事をお読みください。詳細はこちら
あわせてお読みください
兵役問題も解決しそうなBTS、10月15日の釜山コンサート前の現地報告
ジミンの父親が経営している「MAGNATE」は地元住民の憩いの場に
田中 美蘭
尹錫悦にチラつくシャーマンの影、大統領を罷免された朴槿恵と同じ道を歩むか
大統領のメンターとささやかれる「天空師匠」ことイ・ビョンチョルとは何者か
羽田 真代
やたらに多い韓国の「世論調査」、その結果に振り回される韓国の民主主義
中には回答を誘導するような設問も、民意を探るはずの調査が民意を歪める恐れ
李 正宣
中ロ首脳会談でくっきり、習近平がプーチンに見せつけた圧倒的立場の差
東アジア「深層取材ノート」（第154回）
近藤 大介
「ウクライナはかつての韓国と同じ」と語る韓国人が間違っている歴史認識
長年にわたる反日教育で歪んだ歴史認識を修正するのは至難の業
羽田 真代
本日の新着
「5kg4000円台」でようやく備蓄米放出の愚かさ、ビジョンなき「補助金農政」が招いた“コメ争奪戦”の行方
［2025年を振り返る］【JBpressセレクション】
山田 稔
イオンがカリフォルニア産米を販売、これが日本の食料安全保障にとって取り返しのつかない一歩になりかねない理由
［2025年を振り返る］【JBpressセレクション】
青沼 陽一郎
米価高騰に鈍感な石破内閣が残念なほど理解していない「日本人の心情」
［2025年を振り返る］備蓄米放出でも沈静化しない「令和の米騒動」、コメ不足に敏感に反応する日本人【JBpressセレクション】
川島 博之
球界再編、憲法改正試案、死ぬまで主筆、平成の政界・球界で影響力を誇った読売新聞・渡辺恒雄とは何だったのか？
【著者に聞く】『独占告白 渡辺恒雄 平成編 日本への遺言』の安井浩一郎が語る“メディア界のドン”の本質
長野 光 | 安井 浩一郎
日本再生 バックナンバー
球界再編、憲法改正試案、死ぬまで主筆、平成の政界・球界で影響力を誇った読売新聞・渡辺恒雄とは何だったのか？
長野 光 | 安井 浩一郎
イオンがカリフォルニア産米を販売、これが日本の食料安全保障にとって取り返しのつかない一歩になりかねない理由
青沼 陽一郎
転職者30人に聞いた「ブルーカラービリオネア」現象は日本でも起こるのか？それでも事務職が人気の理由
若月 澪子
「私は人間の脳を『ぬかみそ』のように捉えています」、脳科学者が語る「感情の動き」に向き合う心構え
飯島 渉琉 | 恩蔵 絢子
中居問題が石橋貴明にまで延焼したフジテレビ、大物芸能人に食い込んだ社員が出世する特異な企業体質は変わるのか
高堀 冬彦
グーグルのGeminiはどこがすごいのか？OpenAIのChatGPT、アンソロピックのClaude、主要3社の最新生成AIを徹底比較
小林 啓倫
フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。
フォローした著者の新着記事があるとヘッダー（ページ上部）のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。
フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。
※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。
設定方法
記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。
確認方法
フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。
解除方法
フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、
または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。
