酒豪か下戸か、カギ握る解毒酵素の活性

 ギリシャ・ローマ神話において酒と酩酊の神といえば、「バッカス」である。オリンポス12神のうち、神と人間との間に生まれた唯一の神であり、ワインの製法を下界へ広め

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