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健康志向が高まる昨今でありながらも、こんにゃくがあまり食べられていない。この現状をどう考えればよいのか。
残り2695文字
こんにゃくの逆襲なるか？
新発想の加工品で市場開拓を目指す
孤高の食材、こんにゃくのイノベーション（後篇）
2014.11.21（金）
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こんにゃくの逆襲なるか？
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