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昆布不漁の原因は異常気象だけではなかった！
北海道の昆布生産は国内の9割以上を占めている。昆布が生育する海の中では「昆布の森」が形成され、多彩な魚介類が生息。さらに昆布は大気から海水に溶けた二酸化炭素を
残り2498文字
【異変続く北の海】サケ・イカ・カニだけでなく和食文化の肝「昆布」も獲れない事態、温暖化で近海コンブ消滅の危機
生産量低下、生産者減少の「二重苦」にあえぐ漁協、復活の手立てはあるのか？
2024.9.4（水）
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