世界初！研究所生まれのクロマグロが卵を産んだ

日本が成し遂げた「海のダイヤ」完全養殖（前篇）

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2011.4.1（金）

　嗜好に変遷はありながらも、長いこと日本人はマグロとともに生きてきた。そのマグロの食文化が大きな転機を迎えている。

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