苦しいのは最初だけ、3泊4日の「断食修行」体験記

断片的なダイエット法の情報は巷に多くあるが、そんな中で、分厚くて読み応えのあるダイエット本が出版されていることを知った。ティム・スペクター著『ダイエットの科学』だ。ダイエットをめぐる「神話」の一掃を試みるとともに、自分の体という「庭」と、その庭に住んでいる微生物たちを管理することの大切さを述べた本であることが、読んでみると分かる。