練られ続けて900年!「かまぼこ」は今なお革新に挑む 練りものの中には日本人の知恵が詰まっている 2015.3.13(金) 佐藤 成美 フォロー フォロー中 シェア48 Tweet 1 2 3 4 5 6 その後、ゆでたり、揚げたりと加熱方法も増え、さらに「なると巻」のように簀巻きにしたり、細工をしたりと成形にも工夫がこらされ、さまざまな種類ができた。 残り2761文字 ここからは、JBpress Premium 限定です。会員ログイン JBpress Premiumを無料で試す 初月無料 税込550円/月 全記事読み放題! カンタン登録!続けて記事をお読みください。詳細はこちら Premium会員に人気の記事 八潮市の道路陥没事故、なぜ会話ができた3時間に救出できなかったのか 港をよこせ、中国がパナマ運河の取引を嫌いながらも阻止しないかもしれないワケ 宝くじで3億円当選!40代独身女性、人生バラ色のはずが友人・家族も離れて… シェア48 Tweet