森林の“厄介者”が生み出した新たな食材ビジネス 美味しいタケノコと悩ましきタケ(後篇) 2018.4.20(金) 漆原 次郎 フォロー フォロー中 食品・外食 食 芸術文化 シェア55 Tweet 1 2 3 4 上川さんは、かつて家で作っていたのとほぼ同様の方法で「乾タケノコ」を作り、愛媛県森林組合連合会に送りつけた。同組合の計らいで、乾タケノコはメンマ製造業のミクロ 残り2152文字 ここからは、JBpress Premium 限定です。会員ログイン JBpress Premiumを無料で試す 初月無料 税込550円/月 全記事読み放題! カンタン登録!続けて記事をお読みください。詳細はこちら Premium会員に人気の記事 八潮市の道路陥没事故、なぜ会話ができた3時間に救出できなかったのか 港をよこせ、中国がパナマ運河の取引を嫌いながらも阻止しないかもしれないワケ 宝くじで3億円当選!40代独身女性、人生バラ色のはずが友人・家族も離れて… シェア55 Tweet