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日本に輸入される冷凍野菜は、年間約92万トン(2013年度)。うち、中国が40万トン、米国が30万トン(そのほとんどが芋とコーン)。この2カ国が圧倒的なシェア
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出所:一般社団法人 日本冷凍食品協会日本に輸入される冷凍野菜は、年間約92万トン(2013年度)。うち、中国が40万トン、米国が30万トン(そのほとんどが芋とコーン)。この2カ国が圧倒的なシェア
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