まだまだ“甘口”、日本のレストラン認証制度は夜明け前 外食産業はもっと食材の情報開示を 白田 茜 著者フォロー フォロー中 2014.11.7(金) 記事をシェア 1 2 3 4 5 6 本来の意味でのハラルはかなり厳格だ。例えば、豚肉を切った包丁で食材を切らない、豚肉由来の調味料を使わない、といったように、原材料はもちろん、調理の工程でも混入 残り3074文字 ここからは、JBpress Premium 限定です。 会員ログイン JBpress Premiumを無料で試す 初月無料 税込550円/月 全記事読み放題! カンタン登録!続けて記事をお読みください。詳細はこちら Premium会員に人気の記事 【自民党総裁選】小泉純一郎はルール変更追い風に初勝利、強者・権力者が「ゴールポスト」を動かした歴史 参政党の演説に在日コリアン3世の私が共感してしまった理由 AIが「働きたくても働けない人」と「働かなくてもいい人」を生成し始めた 記事をシェア