パリの一流レストランに進出した日本の「Saké」

日本酒の繊細な味わいを称賛するアラン・デュカスグループのシェフソムリエ

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2014.5.12（月）

涼しげなガラスの皿に盛りつけられた、セヴィチェ5品

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　テーブルに着いてしばらくすると、5種類のセヴィチェが運ばれてきた。涼しげなガラスの器にいずれも見目麗しくプレゼンテーションされたセヴィチェ。

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