写真ギャラリー1枚め｜干す、焼く、煮る、日本人はこんなにもタコが好き切っても切れない日本人とタコの仲（前篇） | JBpress (ジェイビープレス)

干す、焼く、煮る、日本人はこんなにもタコが好き

タコのブツ。タコ焼きなどに使われる。

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タコを乾燥させ干物として食べる習慣は今も。

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『和漢三才図会』中之巻第四十七巻「介魚」にある「章魚」「石距」「望潮魚」の記述。（所蔵：国立国会図書館）
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屋台でも定番となったタコ焼き。

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蛸壺。多数を幹縄につけて海中に沈めるなど、通常はタコを獲るために使う。

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干す、焼く、煮る、日本人はこんなにもタコが好き

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