「食は日本の成長戦略である」WIRED CAFE社長が描く未来 勝ち筋は今までにない「食産業のオーケストレーション」 楠本 修二郎 著者フォロー フォロー中 人物 経済 食品・外食 食 2021.11.29(月) シェア3 Tweet 1 2 3 4 5 コロナで感じた絆の必要性と飲食業界の危機 ――大きく社会が変化する中、どんなことを考え、実践したのですか。 残り3499文字 ここからは、JBpress Premium 限定です。 会員ログイン JBpress Premiumを無料で試す 初月無料 税込550円/月 全記事読み放題! カンタン登録!続けて記事をお読みください。詳細はこちら Premium会員に人気の記事 【自民党総裁選】小泉純一郎はルール変更追い風に初勝利、強者・権力者が「ゴールポスト」を動かした歴史 参政党の演説に在日コリアン3世の私が共感してしまった理由 AIが「働きたくても働けない人」と「働かなくてもいい人」を生成し始めた シェア3 Tweet あわせてお読みください 「効率性」より「独自性」、カフェ第一人者語る「外食」のヒント WIRED CAFE社長が語る「人が集まる場の作り方」(後編) 楠本 修二郎 「喧嘩会議」が変わった、たった1つの変化 WIRED CAFE社長が「カフェ・ビジネスの原点」とした出来事(前編) 楠本 修二郎 コロナに苦しんだ飲食業界、その未来が明るいと言える理由 日本浮上の鍵は「おいしい」とテックの融合 楠本 修二郎 革新的なコラボで西陣織を復活させた老舗「細尾」細尾真孝の原点 モードと社会(第21回) 中野 香織 遅れていた小売り各社が今、サステナビリティに取り組むわけ 消費者と取引先の意識が変わり、取り組まないとはもういえない 白鳥 和生 世界の中の日本 バックナンバー 一覧 要件が厳格化された外国人の経営者ビザ、次の論点は外国人労働者の6分の1を占める「技人国ビザ」の外国人派遣社員 長野 光 | 海老原 嗣生 赤門、安田講堂、イチ公、上野英三郎博士と「ハチ」……異色の東京大学ガチャはなぜ生まれたのか? 尾松 洋明 軍需産業の売上高、日本と韓国の企業が大幅増、欧州からの引き合い急増の韓国は「世界4大軍需輸出国を目指す」勢い 木村 正人 時計の文字盤を知らない子供たち、激変し始めた小学校の教育環境 伊東 乾 増え続ける在留外国人に全く足りていない日本語教育の機会、日本は移民を受け入れる準備がどれだけできているのか? 長野 光 | 佐藤 友則 「汚い首は斬ってやる」の暴言はなぜ生まれた?虚勢を張りたがる中国外交官が生み出される歴史的背景 安木 新一郎 フォロー機能について フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。 フォローした著者の新着記事があるとヘッダー(ページ上部)のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。 フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。 ※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。 設定方法 記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。 確認方法 フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。 解除方法 フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。 ご登録 ログイン