フランスのシャンパンブランド「ヴーヴ クリコ」。高級ブランド店などでも見かける、イエローラベル*が有名ですが、今回ご紹介するのは、「ヴーヴ クリコ ホワイトラベル」です。
まさにホワイトデーのお返しに最適なこの1本。グラスに注ぐと、とても美しい輝きを放ちます。“きちんとしたものを選びたい”けれど“ありきたりのものではつまらない”という方におすすめです。
*イエローラベル:「ヴーヴ クリコ ポンサルダン ブリュット」。オレンジ色のラベルが目印です。
【今回のポイント】
・比較的高価なシャンパンですが、ハーフボトル(375ml)であれば3500~4000円で購入できます。
・特にデザインボックスに入っているものは、贈答用としても人気があります。
・王道のイエローラベルはほとんど甘味のない「ブリュット」ですが、ホワイトラベルは程よく甘い「ドゥミ・セック」で、女性の方や普段あまりお酒を飲まない方にも優しい口当たりです。
・乾杯にはもちろん、デザートなど甘いものによく合います。ベリー系のスイーツとの相性は抜群です。
ワインライフプロデューサー ミホ ヒラノさんのホームページは こちら
撮影協力:ワイン食堂 中目黒101(イチマルイチ)