今回は、新しいステージへ向かう人へピッタリなワインを紹介します。スペインの「フィンカ・サン・ブラス ラス・オルマス」です。
スペインというと、素朴とかクラシカルなイメージを持つ方も多いと思います。しかし、最近のスペインワインは、モダンなスタイルのものも増えてきています。
また、近年ではワインツーリズムも盛んになってきています。宿泊施設や結婚式場を備えたワイナリーもあり、観光者の呼び込みに力を入れています。
古風な土壌から、ときに時代を超越する天才が生み出されます。新しい舞台へと移り変わるこの季節、このワインを飲みながら、これからのチャレンジの思いを馳せてみてください。
【ポイント】
・スペインというとクラシカルなイメージがあるが、最近はモダンなスタイルのワインも増えている。
・ワインツーリズムも盛んに。ワイナリーを観光地として、旅行客の誘致に取り組んでいる。
・ブドウは国際品種のメルローを使用。干しプラムやシナモンの香りが立つ。
・ハンバーグやカツ、もつ煮込みやみそ煮込みと合わせると面白い。
ワインライフプロデューサー ミホ ヒラノさんのホームページ:こちら
撮影協力: Last:order
輸入元:ウミネコ醸造株式会社