ついに今年もボージョレ・ヌーボーが解禁!年末にかけてワインを楽しむ機会も増えていきますね。そこで今回は、パーティーにぴったりなスパークリングワインを紹介します。
スパークリングというと、フランスの「シャンパン(シャンパーニュ)」を連想する方が多いのでは。でもシャンパンには手が届かない、もう少しお手軽に楽しみたいという方に、おすすめしたいのが・・・
イタリア・フランチャコルタ地域 (Franciacorta)でつくられる「ジリアーニ フランチャコルタ(Ziliani Franciacorta)」です。いつまでも輝く美しい泡が、目と舌を楽しませてくれるとっておきの1本です。詳しくは動画をぜひご覧ください。
【今回のポイント】
・「ジリアーニ フランチャコルタ」は「パーティーにぴったりなスパークリングワインを探したい、でもシャンパンには手が届かない」という方にお勧めです。
・イタリア・フランチャコルタ地域 (Franciacorta)でつくられています。シャンパーニュも地域の名前です。フランチャコルタは「イタリアのシャンパーニュ」と言われることもあります。
・ベーシックなラインはシャンパーニュに比べて1000円以上お手頃価格です。
・品種はシャルドネ、ピノ・ノワール。
・シャンパーニュ同様、細かい泡が特徴です。
・ワインライフプロデューサー ミホ ヒラノさんのホームページはこちら
・撮影協力:ワイン食堂 中目黒101(イチマルイチ)