資源の宝庫・日本、知恵を使えばコストは下がる
「びっくりドンキー」のアレフが描く外食産業の未来（2）
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2014.4.8（火）
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今上天皇が見つめた“もうひとつの戦後”──終戦から80年、北の大地モンゴルで捧げられた白い花輪の「道しるべ」
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昭和53年、加賀・山中温泉に誕生したスモールラグジュアリーホテルはなぜ、今も異端なのか？
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「丹前」「勝山髷」「外八文字」を生み出した私娼窟の湯女が、吉原遊廓の最高位・太夫に昇り詰めるまで
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AIセラピストを活用する人が急増、でもAIは人間の幸福度を正確に把握できるのか？
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