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アルデンテはいつから始まったか
岸和田 イタリア食文化の話になりますが、我々のイメージしているパスタ（スパゲティ）というのは、イタリア全国に広まったのは意外と新しくて、19世紀のことなんですね
残り3812文字
日系移民より貧しかったイタリア移民
座談会・ブラジル文化形成を語ろう
2012.5.17（木）
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