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日本の場合、自給できない一部品目が全体の自給率を大きく押し下げているのが実情だ。中でも大きいのは、小麦、大豆、トウモロコシ。小麦はパンや麺類、大豆は醤油や豆腐
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民主党農政で食料自給率は上昇するか
「カロリーベース」に騙されるな
2010.2.15（月）
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