プロの料理人が支持するポン酢醤油

（福岡県・宇佐美本店の調味料）

2009.9.2（水）杉山邦子

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　この果汁酢に、かつお節、昆布、干椎茸と本醸造醤油を香り高く合わせたポン酢醤油「月想ひ」は、そのままでも飲めるほどまろやか。しゃぶしゃぶや鍋物、水炊き、湯豆腐、

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