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樹齢70年でも衰え知らず、東京・練馬の柿の木に見る気象の変化と人々の営み

「桃栗三年柿八年」から「桃栗三年、柿も三年」を目指す日本の発明

2024.2.12（月）杉山大志

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環境農林水産業食歴史

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柿は庭先で実がなっているのを見かけることも多く、なじみ深い果物だ。写真はイメージ。本文とは関係ありません（写真：Nungning20/Shutterstock.com）

【写真1】樹齢70年の柿の木。背景に近隣の住宅が見える（筆者撮影、以下も）

【写真2】ヤケの入ってしまった柿

【写真3】柿のジョイント仕立て

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