度重なる原材料高と価格改定で苦戦する不二家、河村宣行社長が語る「勝ち残り戦略」のカギ

不二家代表取締役社長の河村宣行氏（撮影：内海裕之）と同社のロングセラー商品「カントリーマアム」

河村 宣行／不二家代表取締役社長

1954年11月29日生まれ、東京都出身。1977年東京経済大学経済学部経済学科卒後、同年4月不二家入社。2003年6月執行役員菓子事業本部営業部長、2006年9月執行役員人事総務部長、2007年1月執行役員広報室長、2009年6月取締役社長室長 兼 総務人事本部長、2015年3月常務取締役菓子事業本部長 兼 菓子事業本部マーケティング本部、2018年3月専務取締役菓子事業本部長を歴任し、2019年3月より現職。
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座右の銘：「美点凝視」（人の短所ではなく長所を見つめるという意味）
「私自身が人との接し方として心がけてきたことですが、経営においても同じと考え、社長就任時に『洋菓子と製菓の2つの事業を持っている』ことと『社員の平均年齢が若い』ことが不二家の美点であり、これを強みとして生かしていくことを経営方針として掲げました」

不二家「ホームパイ」

不二家「LOOK（ア・ラ・モード）」

不二家 数寄屋橋店（東京都中央区）

大ヒット中の「カントリーマアムチョコまみれ」

不二家（FC港北仲町台店）

FUJIYA CAKE's STAND（冷凍スイーツ自動販売機）

冷凍スイーツ自動販売機で販売している「ショートケーキ」