専業農家を救う「コメよりもっと儲かる」作物とは

ドラッカーで読み解く農業イノベーション（5）

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2010.11.26（金）

　閑話休題。健康食として人気の高いアワやヒエなどの雑穀は、国産のものがほとんどありません。統計はありませんが、現在日本で流通している雑穀の99％以上は輸入物と見

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