オーストラリア最大のビーチリゾート・ゴールドコーストは森もアートもスゴい

注目度急上昇中、オーストラリア東海岸、三都市の旅へ(その2)
2024.12.20(金) 佐々木 ケイ follow フォロー help フォロー中
生活・趣味
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地上77階、『スカイポイント展望台』から見るゴールドコーストの町並み
クワラビーチから徒歩5分の場所に位置するアパートメントホテル『ULTIQA Signature at Broadbeach』の21階客室
オープンエアのプールも。リゾートホテルともひと味違う、シティビューインフィニティプール
『クワラ サーフ ライフ セービング クラブ』の週末の賑わい。会員専用のサロン等も別フロアに
ゴールドコースト最大のショッピングセンター『パシフィックフェア』も駆け足で。限られたショッピングタイムにはスーパーを目指すべし!
ツインフォールズサーキットのハイキングコース。短い日照時間に加え、木々に覆われ、昼間と思えない暗さ
中央の隙間を抜け、さらに険しい道へ。スニーカーではなくトレッキングシューズがおすすめ
アボリジナルアート体験。一つひとつの造形に火や川、人などの意味があると教わった
『HOTA Gallery』。メルボルンを拠点とするデザイン事務所『ARM Architecture』の建築が目を引く
野菜、果物、ナッツやスパイス、ストリートフードやコーヒーなどオーガニックのプロダクトを扱う出店者が軒を連ねる『HOTA Farmers Market』
オーストラリアのド定番、「XXXXゴールド」(ラガー)。今年飲んだビールでピカイチ旨く、帰国してからビール好きにアツく語り続けている。
パエリアにもトーストが付き、サンドイッチにはチップス(フライドポテト)が付き、アジアンヌードルはガツンと濃い味。ビールががんがん進む
もっとも長い行列ができていた、ドイツソーセージのホットドッグスタンド
プレーンのホットドッグにトマトとマスタードという守りのチョイス、大正解。ジュースは名残のパッションフルーツ、搾りたて
カウンターでオーダーし、席まで運んでもらうスタイル。奥に厨房が見える。
“看板”ドーナツをオーダー。クリームがフレッシュで生地が軽く、甘さも絶妙で文句なし
サンドイッチの一番人気は、クロワッサン×エッグベネディクト。ハムや卵が旨い、ソースもできたての味でクロワッサンの甘さとぴたり。感動した

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