「甘く見るなよ！」おしぼりうどんは本当に辛かった

ブランド化を目指し、全国の辛味大根が一堂に集結

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2009.11.25（水）

　紀元前4世紀頃に大根は中国に伝わり、「華南型」と「華北型」の2つのタイプに分かれた。華南型は水分が多く、大型で、煮物や漬物などに適する。華北型は寒冷地で栽培さ

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