最新5ツ星ホテルにビーチに美食！ 2032年五輪開催に沸くオーストラリア・ブリスベンへ
注目度急上昇中、オーストラリア東海岸、三都市の旅へ（その1）
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ブリスベン川沿いから見る高層ビル街
開発エリアのスケール感がすごい。中央右の楕円の建物が『ザ・スター・ブリスベン』
『ザ・スター・ブリスベン』のスカイデッキで食前のひと時を楽しむ人たち
15階の客室。インテリアはすっきりモダンでセンスよく、窓からシティを一望できる
サウス・バンクの人工ビーチ。無料（！）で誰でも入れる
さまざまな施設を併設した『シロメイ ワイナリー』セラードアのサイン
『シロメイ』のレストラン『TUSCAN TERRACE』。上質で開放的
国内外のさまざまなアワードでの高評価を欲しいままに。オーストラリアワイン界で最も名誉といわれる評論家、ジェームス・ハリデーの五つ星ワイナリーも獲得
オーストラリアで「オルタナティブ」と呼ばれるイタリア系品種のシリーズ。ピノ・グリージョを購入
『OTTO OSTERIA』からのリバービュー。吹き抜ける風も気持ちがいい
オーガニックの羊のロースト。付け合わせのフライはアーティーチョーク！ フェタチーズとトマトのソースで
タスマニア産オイスター。小粒で繊細な旨味と複雑な味わいがある
「モートンベイバグ」という地物の海老を使ったアヒージョ的な一皿。シロメ・ソーヴィニヨンブランと
ホームメイド ベジタリアン ラザニア。なすやズッキーニがたっぷり。ソヴァージュ・ピノ・ノワールと
