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地域ブランド
地域活性化の大きなカギの1つが、地域ブランドの構築だ。地域ブランドの研究、コンサルティングを行う「ブランド総合研究所」のスタッフが、全国の地域ブランド構築の取り組みや、各地を歩き回って発見した地域のこだわり食材を紹介する。
地域ブランド 最新記事一覧upperline
- 地方空港を地域のアンテナショップに 新千歳空港にずらりと並んだ地域商品 2010.03.12
- 人気急上昇の「不揃い」なご当地グルメとは 2010.03.05
- 全国・美味発見～枕崎鰹節のエリート「本枯れ節」 2010.02.24
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- 売り切れ続出！ 仙台駅コンコースで地域食イベント 2010.02.19
- ガラクタ並べた農産品直売所が大人気 2010.02.12
- 全国・美味発見～今が旬！1粒1000円のお宝いちご 徳島県佐那河内村の「ももいちご」 2010.02.03
- 嗚咽をこらえて機内放送したJAL客室乗務員 「どん底」の時こそブランド再構築のチャンス 2010.01.27
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- 全国・美味発見～高速に乗って買いに行くハム 二の岡フーヅ（静岡県御殿場市）のハム・ソーセージ 2010.01.20
- 具体性と新味を欠く政府の地域活性化戦略 2010.01.13
- 全国・美味発見～シャンパングラスの似合うお茶 伊勢本かぶせ茶（三重県四日市市） 2009.12.22
- 展示会で長蛇の列を作る「地域食」 「地域食とものづくり総合展」で見つけた消費活性化のカギ 2009.12.16
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- ラーメン、肉じゃが・・・、元祖争いは大チャンス？ 「元祖長浜屋」にそっくりのラーメン店登場 2009.12.09
- 全国・美味発見～これぞ食卓の主役を張れる海苔 船橋三番瀬海苔（千葉県） 2009.12.02
- 「甘く見るなよ！」おしぼりうどんは本当に辛かった ブランド化を目指し、全国の辛味大根が一堂に集結 2009.11.25
- 全国・美味発見～「黒さ」に驚く甘い完熟柿 （和歌山県・紀ノ川柿 黒あま） 2009.11.18
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- なんと980円、激安ボジョレーヌーボーの秘密 市場低迷の中でイオンが衝撃的な一手 2009.11.11
- 全国・美味発見～ごはんの友はミシュランの味 魚三楼のちりめんじゃこ (京都市) 2009.11.04
- ご当地食品の全国ヒットを阻む4つの壁 驚きの「漆野いんげん豆」はブレイクできるか 2009.10.28
- 全国・美味発見～375年前の味を再現した醤油 ヒゲタ醤油の「玄番蔵」（千葉県銚子市） 2009.10.21
- B級グルメ博でニセモノ騒動が勃発 「厚木シロコロ・ホルモン」を食べた人が「味が違う」 2009.10.14
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