2016.12.9

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岩澤 里美
雑誌編集、英国留学を経て、2001年よりスイス在。月66万部発行のJALファーストクラス機内誌『Agora』、環境ビジネス誌『オルタナ』などにスイスの話題を中心に寄稿。世界の最新ビジネスは、欧州ほかアメリカも多数取材している。在外ジャーナリスト協会「Global Press」副理事。»岩澤 里美さんのブログ 
省エネで災害にも強い「土に守られた家」 国際

省エネで災害にも強い「土に守られた家」
美しい曲線でエコロジカルな住空間を実現したペーター・フェッチ

国際 数年前、日本で自動車のCMに使われた変わった形の白い家といったら、覚えている読者もいるかもしれない。こ… 2015.5.27
日本のジャズファンを愛するスイスの若手ピアニスト 国際

日本のジャズファンを愛するスイスの若手ピアニスト
いま注目のクロード・ディアロが、18歳の美人トランペッターと来日

国際 30代前半のジャズピアニスト、クロード・ディアロさんの演奏を間近で聞いた。鍵盤とまるで一体になっている… 2015.5.15
日本人の若者が営むワインバーがパリで愛される理由 国際

日本人の若者が営むワインバーがパリで愛される理由
トレンドの先端を行くマレ地区でリピーター続出の店を経営するTOGO

国際 料理人や菓子職人としてパリに住む日本人はとても多い。そんな中、ワインバー・レストランをプロデュースし… 2015.4.22
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スイスの名峰を訪れるなら安東一郎さんに頼みなさい 国際

スイスの名峰を訪れるなら安東一郎さんに頼みなさい
山を愛するあまりの移住、起業。日本人観光客増加の功労者に

国際 スイスと聞くと、雄大で白く輝く山々の風景が真っ先に思い浮かぶ。その代表といえるアイガー、メンヒ、ユン… 2015.4.9
スイスの清冽な湧水で作る「天使の豆腐」 国際

スイスの清冽な湧水で作る「天使の豆腐」
有機大豆と湧水が味の決め手。味付け豆腐やスティックタイプも

国際 スイスはここ数年、にわかに豆腐の消費が増えている。以前からベジタリアン向けに売られてきた木綿豆腐や味… 2015.3.25
PR 省エネで災害にも強い「土に守られた家」
美しい曲線でエコロジカルな住空間を実現したペーター・フェッチ
[岩澤 里美] 2015.5.27
日本のジャズファンを愛するスイスの若手ピアニスト
いま注目のクロード・ディアロが、18歳の美人トランペッターと来日
[岩澤 里美] 2015.5.15
日本人の若者が営むワインバーがパリで愛される理由
トレンドの先端を行くマレ地区でリピーター続出の店を経営するTOGO
[岩澤 里美] 2015.4.22
PR スイスの名峰を訪れるなら安東一郎さんに頼みなさい
山を愛するあまりの移住、起業。日本人観光客増加の功労者に
[岩澤 里美] 2015.4.9
スイスの清冽な湧水で作る「天使の豆腐」
有機大豆と湧水が味の決め手。味付け豆腐やスティックタイプも
[岩澤 里美] 2015.3.25
パリジェンヌに深く愛される靴クリエイターは日本人
ビジネス経験ゼロからのスタート、失敗を乗り越えてパリに店を開いた永島珠野
[岩澤 里美] 2015.3.10
PR 1台100万円以上のモデルも 日本進出を目指す超高級スキー板メーカー
妥協なき素材選びと職人の手作りで、良いものを長く使う人に愛される「zai」
[岩澤 里美] 2015.2.26
パリでピアノの命を守り続ける日本人調律師
多様なピアノに対応できる高い技術と緻密な仕事でフランス人に厚い信頼を得る「職人」
[岩澤 里美] 2015.2.5
フランス人に驚きと満足と和の心を、パリで串揚げレストランの先駆となった料理人
ハリウッドスターもわざわざ訪れる大人気店「修 Shu」オーナーシェフ、鵜飼修
[岩澤 里美] 2015.1.29
業務用生ゴミで新素材を開発した小さな企業
近く量産が始まるスイスの画期的バイオマスプラスチック「FluidSolids」
[岩澤 里美] 2015.1.22
「日本人見習い大歓迎!」の老舗ドイツパン工房
奥深いパンの世界を若い職人に伝えるミュンヘンの超人気店「ホフマン」
[岩澤 里美] 2014.12.25
「和の思想」に失われたものを見いだす欧州の人々
パリを拠点に剣術と能の舞を教える破天荒な日本人、Masato Matsuura
[岩澤 里美] 2014.9.22
日本のカワイイ、最先端は「進化系こけし」
こけしモチーフの香水瓶やキッチン用品まで、ヨーロッパで人気沸騰
[岩澤 里美] 2014.9.9
透明で色彩に満ちたガラス作品は、掌に乗る小宇宙
一粒のガラスに込める繊細な美しさと芸術性がフランスで絶賛される鈴木美智
[岩澤 里美] 2014.7.22
ジャン=ポール・ゴルチエの躍進を支えた日本人ファッションデザイナー
ファッション業界を目指す日本の若者へ、パリから苦言と声援を送る稲葉重子
[岩澤 里美] 2014.7.14
ガウディも顔負け? スイスの奇想天外な彫刻公園
モザイクやセメント彫刻群、ブルーノ・ヴェーバー公園は必見の超穴場スポット
[岩澤 里美] 2014.7.7
“カワイイ”が満載!スイスの和洋折衷カフェMiyuko
デザイン性と味を両立した桜や錦鯉のケーキ、抹茶スイーツで大盛況
[岩澤 里美] 2014.4.21
スイスの地でたどり着いた、クラシカルバイオリン・フラメンコ
「母に追いつけない」葛藤を乗り越え独自の道を歩む日本人舞踊家、ロッハー葵
[岩澤 里美] 2014.4.14
日本の精緻な伝統美「根付」研究の大家はフランス人
高円宮妃久子さまもご研究中の根付。その奥深い世界に魅せられたアラン・デュクロ
[岩澤 里美] 2014.4.7
シャネル、エルメスも信頼する日本女性の帽子作り
金沢ではぐくんだ美的感覚をパリで開花させた帽子作家、村山京子
[岩澤 里美] 2014.3.31
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